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薪ストーブ持ってる方なら一度成らずとも、薪を使っての料理。 遠赤外線でバッチリ、あっという間に焼けるし、とてつもなく美味い、最近では薪焼きステーキ成るものも有るらしい。 しかし、実際に、やるぞ！！と気 …

目次 新年早々、第4節伐採予定入りました 場所　下妻市梨園跡 面積　5000㎡　0.5町分 対象　周囲　300m林縁の伐採です。 太さ　40cm未満 また、田んぼの脇かよ～～ とか言わないように、腰を …

薪ストーブに適した木はどれか？この木はどれだけのパワーを持っているのか？分かると必要となる量も減らせるかも？ 生木の重さで、おおよその事はわかるけど、乾くと以外に軽かったり!!大したことなかったり。焚 …

第8,9節の割った薪、明後日のために積みました。 そして明日、原木を日光から仕入れます。と言っても、伐採して、玉切りして、美味しい現場飯食って、喋って馬鹿言って、1日過ごします。 この、現場でのトーク …

薪棚つくるにあたって シンプルに未乾燥の薪を置き、そこで乾燥させる場所。それには条件が有る 風通し 陽当たり 雨を避ける 積みやすく崩れにくい 取り易い 乾燥の殆どは風通しにある、構造的に2列より1列 …