薪割りも終了し、肉の番人をしないといけない時間なので向かうと、何時にもまして激混み、半数はおばはんってところが強みですね。
今日は忙しそうなので遠慮して、一路、八郷温泉ゆりの郷に向かおうとした所、朝日トンネルからのルートとなり、久々途中の蕎麦屋に行くことに
手打ちそばまいえ
11:50分到着
ちょっと寒いので暖かい蕎麦かと思いきや、やはりここは天ぷらが良いので
いつもの天もり(そば豆腐付き)を注文
しっかり、そば茶でお出迎え、いい蕎麦の香り
[jaran]
先客はおらず、雨に煙る紅葉する山並みを見ながら(映ってないけど)待つこと13分
天盛りの登場です。
あっさりとしたオッサンの胃に優しい最高のメニューです。
特に拘り無いのですが、蕎麦豆腐からいただく。一番蕎麦の香りが強いような・・、天ぷらが綺麗でしょ、色味が良い。
いつも関心するんだが、素材の味が出ていて塩で食べたいくらい。
ここの油で気持ち悪くはなったことはない。
蕎麦は、田舎蕎麦なんでガッツリ噛みごたえ十分です、そして噛めば旨味も増加する。
場所が、田舎の別荘地的なところで、最後に急坂があるが、今の御時世スマートフォンに天下のGoogle Mapで案内できないところはない。(笑)