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以前、商売していたときのお客さんで、南房の漁師のオカズでその人は、小さい頃良く喰わされてたものに サザエのカレー 伊勢エビの味噌汁 アワビ 肝和え焼き 盆暮れ正月の高単価商品。夕飯おかずとしては単価越 …

集めた原木で固くて割りにくい、太くてどこから手を付けていいやら、そんなときはこんな方法でやってみてください、道具ではなくやり方次第です。 目次 もっとも割りにくい木の特徴 とにかく捻れている、成長過程 …

皆さん、焚いてますか？私の焚いてるのは、乾燥期間　377日～290日、2017/12/31～18/3/28に伐木した薪です。 雨ざらし、ビニルハウス、強制乾燥、積み方などではありません。 1年じゃ薪が …

チェンソー大好きで、週一でエンジン回さないと、頭がおかしくなっちゃう皆さん、先週はヤキモチされましたね～ 日曜、樫祭りの予定で、曇りのような雨のような予報もはっきりせず。 モヤモヤしていたところ、旧知 …

この道具があれば、とてつもなくジューシーな見たことのない世界が待ってます。 用意するもの ハンバーグの焼く前のモノ ダッチオーブンのコンボクッカー 薪ストーブ たったこれだけです、これだけで、10分も …