IMG_20180211_104826

目次 薪集め18-19 season 第3節 石岡 今回の主催は、この私。去年雑誌の取材を行った所です。 10枚分の田んぼの脇の雑木（クヌギ、山サクラ、楢、杉）がメインの伐採。去年頼まれて中々できず、 …

薪ストーブ持ってる方なら一度成らずとも、薪を使っての料理。 遠赤外線でバッチリ、あっという間に焼けるし、とてつもなく美味い、最近では薪焼きステーキ成るものも有るらしい。 しかし、実際に、やるぞ！！と気 …

週末DIY部屋重くなった腰に鞭打って貼ります。来週には車両が来るので、それ迄には場所を空けないとならない。ケツに火が付いた状態なのに、手を抜きながら、ダラダラとやります。 目次 断熱発泡材貼り ガレー …

この道具があれば、とてつもなくジューシーな見たことのない世界が待ってます。 用意するもの ハンバーグの焼く前のモノ ダッチオーブンのコンボクッカー 薪ストーブ たったこれだけです、これだけで、10分も …

さぁ、そろそろ紅葉～落葉の時期、お約束の伐採時期。薪ゲットのチャンスです。 しかし、いざ原木頂き～～と思いきやエンジン掛からないんじゃ、ブログのネタには成りますが、原木持って帰れず。 準備不足で故障じ …