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薪ストーブ持ってる方なら一度成らずとも、薪を使っての料理。 遠赤外線でバッチリ、あっという間に焼けるし、とてつもなく美味い、最近では薪焼きステーキ成るものも有るらしい。 しかし、実際に、やるぞ！！と気 …

見つけてしまった原木、何をどうしたら良いのか？？道具や方法など、今回、頂けることになった条件を当てはめて、マイナス要因の対策が可能か考えてみました。 ケヤキング 目次 現場の下見 樹種 ケヤキ サイズ …

現場行ってきました。 見た瞬間、キング見えました、パーマネントきつ！！ デカイのはデカイ、ともに80センチ級、思ったより密集してました。欅欅樫樫 目次 上からだとこんな感じ 低めの5，6番畑に倒し、7 …

なぜ、薪集めにこれだけ入れ込んでいるんだろうか？ A10神経群を刺激する条件が揃いすぎてるから？ チェンソーもそう、原木ゲットもそう、 参加するみんなの笑顔もそう それが、あると疲れ知らずだもんね。 …

うまい店で食べる、ランチの厚切り焼き牛タン！おいしくてお取り寄せしたぐらい もう暫く良いやっ!!ってぐらい食べられる値段ではない（笑） しかし、庶民の味方コストコで、破格の値段でアメリカンビーフ皮剥き …